¿QUE ES LA OBESIDAD O EL SOBRE PESO?
La prevalencia de sobrepeso y obesidad es comúnmente
evaluado mediante el uso del índice de masa corporal (IMC), definido como el peso en kilogramos dividido por el cuadrado de la altura en metros (kg / m2)
) Un IMC de más de 25 kg / m2 se define como
sobrepeso y un IMC de más de 30 kg / m2 como obeso.
Los marcadores proporcionan puntos de referencia comunes para la evaluación, pero los riesgos de enfermedad en todas las poblaciones pueden aumentar progresivamente desde niveles más bajos de BMI.
Los niveles medios de IMC en adultos de 22-23 kg / m2 se encuentran en África y Asia, mientras que los niveles de 25-27 kg / m2 prevalecen en
América del Norte, Europa y en algunos países de América Latina
Países de África del Norte y del Pacífico. El IMC aumenta
entre las personas mayores de mediana edad, que se encuentran en el mayor riesgo de complicaciones de salud. En países
pasando por transición nutricional, sobrenutrición a menudo
coexiste con la desnutrición. Personas con un BMI debajo
18.5 kg / m2 tienden a tener bajo peso.
La distribución del IMC está cambiando hacia arriba en muchos
poblaciones. Y estudios recientes han demostrado que las personas
que estaban desnutridos en la vida temprana y luego se convierten
obesos en la edad adulta, tienden a desarrollar condiciones tales como
presión arterial alta, enfermedad cardíaca y diabetes en un
edad más temprana y en forma más severa que aquellos que fueron
nunca desnutrido.
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